伟人故里 再现传奇 王者之印中茶普洱73青饼品鉴会中山
供应汤山茶园牌南京特产茶农直供纯手工特级一等雨花茶
非茶点通会员
信 息 详 情

品牌 汤山茶园 品种 南京雨花茶
售卖方式 包装 等级 特级一等
规格 礼品包装盒 净重 400(g)
原产地 江苏 保质期 常温下18 个月,冷藏更佳(天)
生产日期 2011年清明前 生产厂家 当地茶农直供
产品标准号 GB/T20605-----2006 特产
我们汤山茶农联盟有限公司,是汤山当地茶农的自发合作组织。拥有专有品牌商标《汤山茶园》,目前前期有合作农户89户,茶田94块共123亩。全部是远离公路,农田  工厂,和其他污染源,位于半山坡的山坡地。最大单块茶田不大于3亩,茶田与茶田之间有一定距离。这样就有效的杜绝了病虫害大规模传播的可能。尽可能的自然生长,不使用生物 化学类增产药剂,不使用人工技术手段缩短生长周期,使之上市提前。尽量不打农药,就是打,一年也最多一次,待茶叶采摘完后再打,而且必须是统一的无残留的生物农药,严格控制化肥的用量,每年每亩的尿素使用量不得超过50斤,不够的用农家肥,再不够就算。因为化肥中也含有重金属,用的多了,茶叶中的重金属含量就会超标。而农家肥的肥效又慢,所以我们的茶树显的就比较瘦。可这恰恰是自然生长的结果。肥美好看的茶树是化肥和农药保出来的。!!!!!!!!!!!!!!

 

  我们目前虽然没有现代化的加工设备,但我们有自然生态  环保的农家茶园。有技艺高超的手工炒茶师傅。

 

    我们  《 汤山茶园 》的宗旨是  只做健康  绿色  环保的手工绿茶。

  

                      

  南京雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名,雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一。茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直,冲泡后茶色碧绿清澈,香气清幽。品饮一杯,泌人肺腑,齿颊留香,滋味醇厚,回味甘甜。

     雨花茶以紧 直 绿匀为特色,其形似松针,条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩绿明亮。沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠,倾香四溢,频受全国人民的垂青。雨花茶色香味形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜。有止渴,清神,消食,治喘,除烦,去腻等功效。与1959年春,雨花台在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功。从此,南京的茶叶有了自已的独特的品质和内涵南京山 水 城 林相映成辉,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此讲经,天降宝花,因此得名“雨花台”。由于南京地区空气湿润,山峦起伏,因此这里是栽培茶树的好地方。南京雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫。犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

   《特色》

雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。雨花茶色 香 味 形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,清食利尿,治喘,祛痰,除烦去腻等功效。1966年起畅销海外,在日本,东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。它以碧绿的茶色,清雅的香气,甘醇的滋味闻名中外。其外形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉,色 香味俱佳。

      产地

南京市郊雨花茶产区属于宁镇丘陵区,岗峦起伏,海拔仅60米上下,酸性黄棕色土壤,平均气温15.5度。无霜期225天,年降水量在900—1000毫米。南京雨花茶的产区已由原产地南京中山陵和雨花台园林风景区扩大到江宁 江浦 六和 溧水 高淳等五县。目前高级别雨花茶仍是全部手工操作。

   《工艺》

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶。当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明。只选一芽一叶芽叶,采下长度为2—3厘米的茶芽,杀青 揉捻 整形 干燥。涂乌

 柏油手炒, 每锅只可炒250 克。

    雨花茶《2》

雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求。在谷雨前采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青,揉捻 整形 烘炒 筛选五道工序,全工序皆用手工完成。

     在清明前后采摘一芽一叶或一芽 二叶,不采虫伤芽叶 红芽叶 空心芽叶。采后鲜叶避免日晒,及时加工,按炒青绿茶制法,经轻度萎凋,高温杀青 适度揉捻 整形干燥等工序,在经圆筛,抖筛 飘筛 分成特级和1-4级四个等级。雨花成品茶 形似松针,紧直圆绿,锋苗挺秀,色泽翠绿,白毫显露。以热水冲泡,叶底均嫩,滋味鲜凉,气香色清,有除烦去腻 清神益气之功效。1982年在商业部召开的全国名茶评选会上被评为全国30种名茶之一。1983年获江苏省优质产品奖。1985年由农牧鱼业部在南京召开的全国优质名茶评选会上再次被评为11 种优质名茶之一,1986 年1990年在全国名茶评选会上,又接连两届被评为全国名茶。

   <制作》

雨花茶必须在谷雨前采摘,采摘下来的嫩叶要长有一芽一叶,长2.5至3 公分。制作过程中全部为手工完成。

      《如何鉴别》

外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评外形,即检验茶叶外形松紧 整碎 粗细 轻重 均匀程度及片梗含量与色泽。

     嫩度:茶叶的老嫩与品质有密切关系系。凡茶身紧密重实,完整饱满,芽头多,有苗锋的,均表示茶叶嫩,品质好,

     净度,及正茶内含有梗 片末 及其他杂质的程度。 

 

 

      所有雨花茶均由原产地保护区《南京江宁汤山》当地加盟茶农纯手工炒制而成直接供应,没有中间环节,价格低,质量优。无农药残留,无重金属超标。不信可与市场上同等级的雨花茶比比看。同等价格比质量,同等质量比价格。如不满意,我们无条件退换,并承担您的运费。我们赚钱并不是主要目的,主要是为了打造我们的自有品牌《汤山茶园》。宁愿一盒都不卖,也不会以次充好,以机制茶冒充手工茶。如哪位朋友愿意真诚合作,价格还可商量。甚至是零利润供应。

 产品包装并不完全完全代表本产品,具体包装根据客户要求。

 

 

 

 

    电话15895907931

     QQ1391318232    汤山茶园

     旺旺号 wfyhtzh2010

   

茶点西西微信公众号